Ricklingen ist vermutlich nicht der Stadtteil, der einem als Erstes in den Sinn kommt, wenn es um Frühstück in Hannover geht. Allerdings befindet sich mit Daniels Café Cortado am Ricklinger Stadtweg ein Café, dessen Frühstückskarte es gut und gerne mit jedem Innenstadtcafé aufnehmen kann.
Inhalt:
Adresse und Anfahrt
Daniels Café Cortado
Ricklinger Stadtweg 24
30459 Hannover
Öffnungszeiten und Preise
In Daniels Café Cortado in Hannover gibt es folgende Frühstücksarrangements:
- Französisches Frühstück für 5,90 Euro
bestehend aus: Croissant mit Fruchtaufstrich und Butter, sowie Milchkaffee - Ricklinger Stadtweg Frühstück für 9,50 Euro
bestehend aus: einer Fusette, einem Mehrkornbrötchen, Manchego, Brie, hausgemachtem Eiersalat, Serrano-Schinken, Rosmarin-Schinken, Salami, Fruchtaufstrich und Butter - Vegetarisches Frühstück für 9,50 Euro
bestehend aus: einer Fusette, einem Mehrkornbrötchen, Tomate-Mozzarella, Fruchtaufstrich, Manchego, Brie Gaparon, Saint Albray, Frischkäse und Butter - Cortado Vital für 9,50 Euro
bestehend aus: „Hemme“ Natur-Joghurt mit frischen Früchten und „Marmelonig“, frisch gepresstem Orangensaft und zwei halben belegten Mehrkornbrötchen mit Frischkäse und Avocado - Frühstück Cortado für zwei Personen für 24,00 Euro
bestehend aus: zwei Fusettes, zwei Mehrkornbrötchen, Salami, Rosmarin-Schinken, Serrano-Schinken, Räucherlachs mit Meerrettich, Brie, Butterkäse, Manchego, Saint Albray, Frischkäse, Tomate-Mozzarella mit Pesto, hausgemachtem Eiersalat, Fruchtaufstrich, Honig, Nutella und Butter – wahlweise wird dazu frisch gepresster Orangensaft oder Sekt (je 0,1l) serviert
Jedes Arrangement kann durch eines der zahlreichen Extras von der Speisekarte ergänzt werden. Ein gekochtes Bio-Ei kostet beispielsweise einen Euro, ein Rührei aus drei Eiern 3,50 Euro.
Öffnungszeiten:
Daniels Café Cortado hat von Dienstag bis Sonntag jeweils von 09.30 bis 18.00 Uhr geöffnet. Frühstück gibt es täglich von 09.30 bis 12.00 Uhr.
Reservierung
Reserviere deinen Tisch fürs Frühstück in Daniels Café Cortado unter folgender Telefonnummer:
☎ 0511/ 8981662
Website
https://daniels-cafe-cortado.jimdosite.com/
Daniels Café Cortado im Test
Wir haben an einem regnerischen Juli-Sonntag in Daniels Café Cortado gefrühstückt und uns dabei für das Frühstück Cortado für zwei Personen entschieden. Ein sehr üppiges Frühstück mit einem fast schon überproportionalem Ausschnitt-Brötchen-Verhältnis, serviert auf einer dreistöckigen Glas-Etagère. Von unten nach oben haben wir uns von herzhaft zu süß vorgearbeitet – bestellt man mehr Brötchen und zusätzliche Butter, kann man auch zu dritt sehr gut von diesem Frühstück satt werden. Die Fusettes (schmale, lang gezogene, feste Weißbrotstangen) sind eine tolle Alternative zum klassischen Brötchen und eine gute Ergänzung zum Mehrkornbrötchen. Da wir nicht wollten, dass zu viel vom Aufschnitt überbleibt und/oder wir auf die Süße Runde zum Abschluss verzichten müssen, haben wir noch ein zusätzliches Brötchen nachgeordert. Die Qualität von Schinken, Käse und Lachs war hervorragend, besonders lobend muss jedoch der Serrano-Schinken hervorgehoben werden. Der war wirklich sehr, sehr lecker und hatte eine tolle Konsistenz.
Gurke, Salatblatt und Co. – die klassische Gemüsedekoration fehlt natürlich nicht. Für mehr Würze sorgt hier das sehr feine Kräutersalz (mit Sicherheit hausgemacht, worauf zumindest die Beschriftung des Salzstreuers hindeutet. Ebenfalls sehr lecker zu Tomate-Mozzarella (für alle, denen Pesto am frühen Morgen zu würzig ist). Keine Selbstverständlichkeit: ohne dass wir danach gefragt haben, wurde uns mit dem Frühstück eine Pfeffermühle gebracht. Seien wir ehrlich: Pfeffer schmeckt niemals besser als frisch gemahlen.
Im süßen Departement setzt das Team des Cafés auf die österreichische Marke d’arbo, sowie den Ferrero-Klassiker Nutella. Natürlich kann man darüber diskutieren, ob es sinnvoller wäre, Marmelade und Honig aus der Region anzubieten, jedoch muss man berücksichtigen, dass d’arbo mit seinen kleinen Gläschen die wohl intelligenteste Verpackungsvariante zur Verfügung stellt und noch dazu sehr gut schmeckt. Die Rosen-Marillen-Konfitüre war für uns der perfekte Abschluss des Frühstücks.
Die Auswahl an Tee- und vor allem Kaffee-Spezialitäten ist groß, was wohl auch daran liegt, dass sich das Café die Adresse mit der Hannoverschen Kaffeerösterei Bortfeld teilt. Filter, French Press, Latte Macchiato oder Espresso? Hier bekommst du deinen Kaffee so, wie du ihn am liebsten magst. Und du bekommst nicht „irgendeinen“ Kaffee, sondern kannst, wenn du möchtest, ein bisschen über verschiedene Sorten fachsimpeln und dich hervorragend beraten lassen. Für alle, die morgens nicht so richtig in die Gänge kommen, eignet sich der „XXL -ichwerdnichtwach- Cappuccino“ für 5,80 Euro. Wenn dir der Kaffee schmeckt, kannst du nach dem Frühstück im vorderen Teil des Cafés noch ein wenig shoppen. Kaffee, Wein, Feinkost – ein paar nette Geschenkideen für Feinschmecker sind da auf jeden Fall dabei. Ein bisschen geliebäugelt haben wir mit dem Eierlikör, hausgemacht von der Mutter des Inhabers Daniel Grabe. Die Kreation trägt den genialen Namen „Dem Daniel Ihm seine Mutter Ihr Eierlikör“ – und hat allein durch die Benennung unser Herz erobert.
Das Café ist sehr gemütlich eingerichtet, eher spärliche Beleuchtung lässt den Gemütlichkeitsfaktor steigen (es wirkt nicht düster!). Je nach Vorliebe kannst du auf Stühlen oder Barhockern frühstücken. Bei schönem Wetter kannst du draußen sitzen, bei unserem Besuch kam das wetterbedingt nicht in Frage. Es war jedoch direkt um 09.30 Uhr drinnen nicht so voll, sodass wir zu zweit ohne schlechtes Gewissen einen Vierertisch blockieren konnten. Vermutlich kannst du mit etwas Glück auch ohne Reservierung einen Tisch bekommen. Gute Nachricht für Hundebesitzer: Vierbeiner sind in Daniels Café Cortado in Hannover ausdrücklich willkommen.
Wir sagen: Daniels Café Cortado bietet ein üppiges Frühstück von sehr hoher Qualität. Kaffeeliebhaber kommen voll auf ihre Kosten.
